|
|
|
:: برچسب‌ها:
آموزش ,
آشپزی ,
گیاهی ,
(وگان) ,
- ,
پلو ,
صیفی ,
:: بازدید از این مطلب : 79
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 29 مرداد 1395 |
نظرات ()
|
|
تاریخ انتشار : سه شنبه 4 شهريور 1395 |
نظرات ()
|
|
:: برچسب‌ها:
آجیل ,
پلو ,
:: بازدید از این مطلب : 75
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 20 تير 1395 |
نظرات ()
|
|
 پنکیک
آرد: دو پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر: یک پیمانه (زیاد بریزید
پنکیک پُف نمی‌کنه)
بکینگ پودر: ۳ ق چ
شکر: 1 ق غ
نمک: نصف ق چ
شیره‌ی ذرت: گیر نیاوردید، شیره‌ی خرما یا عسل
روغن: 2 ق غ
پنکیک، یه خوردنی خوشمزه و اعتیادآوره که بی‌استعدادترین
آدم‌ها هم از پس درست کردنش برمیان فقط کافیه یه بار درستش کنید تا
دیگه هروقت
گرسنتون شد، برید سراغش و… تو سه سوت آماده میشه
طرز تهیه:طرز
تهیه‌اش خیلی راحته. آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید
1. آرد رو به صورت الک شده اضافه کنید. یعنی ابتدا یکی دوبار از توی
صافی رد کنید
2. توی یه ظرف یا استکان، جداگانه تخم مرغ و شیر رو کمی با
هم بزنید و سپس به مخلوط آرد اضافه کنید
3. مواد رو هم بزنید و هم بزنید تا حسابی نرم و یک دست بشه
اگه می‌خواید پنکیک‌تون زیاد پُف کنه مقدار شیر، عامل تعیین کنندست. باید ذره ذره
شیر رو به مواد اضافه کنید تا به یک خمیر نسبتا غلیظ برسید. یه مقدار شیر اضافی
باعث میشه خمیر شُل بشه و پنکیک دیگه پف نکنه.
4.اگه ماهی‌‌‌تابتون بدون روغن نمی‌سوزه یا براتون مهم نیست
که بسوزه ؛ بهش روغن نزنید و رنگ پنکیک‌ها هم یکدست‌تر میشه. درغیر این صورت کفش
رو یکم چرب کنید، زیاد نه ها
5. بهتره ابتدا صبر کنید تا کف ماهی‌تابه به اندازه‌ی کافی
گرم بشه… گرم که شد، مقداری از مایع رو بریزید و صبر کنید
یکی دو دقیقه صبر کنید و بعد با یه کفگیر برش گردونید. باید
قهوه‌ای کمرنگ شده باشه. یکی دو دقیقه‌ی دیگه هم صبر کنید تا طرف دیگش طلایی بشه
تو هر نوبت. بعد از ماهی‌تابه درش بیارید
می‌تونید، یکی دوتا یا بیشتر از مایع پنکیک بریزید. اندازه‌ش
هم که دل بخواهیه نوش جان
:: برچسب‌ها:
املت ,
پای و کیک ,
پلو ,
پنکیک ,
پیراشکی ,
تارت ,
ترشی ,
چیکن مرغ ,
حلوا ,
خمیر ,
خوراک ,
خورش ,
دسر ,
ژله ,
سالاد ,
سس ,
سوپ و آبگوشت ,
سوفله ,
شیرینی ,
صبحانه ,
غذا ,
فست فود ,
وپیتزا ,
کتلت ,
کوکو ,
گراتن ,
لازانیا ,
مربا ,
نان ,
نوشیدنی ,
پاناکوتا ,
حلیم مرغ ,
دلمه مرغ ,
راتاتویلی ,
رولت گوشت ,
کتاب آشپزی ,
آشپزی ایرانی ,
اکا ,
:: بازدید از این مطلب : 158
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 13 خرداد 1395 |
نظرات ()
|
|
:: برچسب‌ها:
آموزش ,
آشپزی ,
گیاهی ,
(وگان) ,
- ,
کلم ,
پلو ,
:: بازدید از این مطلب : 180
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 25 خرداد 1395 |
نظرات ()
|
|
نرم افزار اندروید آشپزی قابل نصب بر روی تمامی سیستم های اندرویدی شامل بیش از 700 نوع از انواع غذاهای مجلسی و انواع دسر و نوشیدنی و ترشی و سالاد و ...طرح هایی برای سفره آرایی و سفره هفت سین و سبزه عید و همچنین نکاتی جالب و مفید برای آشپزی به تفکیک نوع و جمع آوری شده از برترین سایت ها و مجلات آشپزی
:: برچسب‌ها:
آشپزی ,
آشپزی برتر ,
دانلود برنامه آشپزی ,
برنامه آشپزی ,
آشپزی مدرن ,
آشپزی آسان ,
غذاهای متنوع ,
انواع غذاها ,
دسر ,
انواع دسر ,
نوشیدنی ,
انواع نوشیدنی ,
دسر و مربا ,
انواع مربا ,
مربا ,
سالاد ,
انواع سالاد ,
سالاد کلم ,
خورشت ,
پلو ,
سوپ و آش ,
انواع سوپ ,
سفره آرایی ,
هفت سین ,
تزئین سفره ,
سفره هفت سین ,
غذاهای مدرن ,
غذای مجلسی ,
غذای مهمانی ,
ترشی ,
انواع ترشی ,
ترشیجات ,
برنامه اندروید آشپزی ,
دانلود برنامه اندروید آشپزی ,
انواع خورشت ,
انواع پلو ,
خوراکهای متنوع ,
دسر میوه ,
آشپزی راحت ,
آشپزی برای مهمانی ,
:: بازدید از این مطلب : 264
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 20 شهريور 1395 |
نظرات ()
|
|
صفحه قبل 2 3 4 5 ... 6341 صفحه بعد
|
|
|
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
